千心源

      许多日本的爱美女性将目光都盯上了以前不爱吃的香菜，所以香菜在日本出现了流行的趋势。其主要的原因是有人提出了吃香菜有减肥的功效。吃香菜真的可以减肥么？营养专家为我们具体分析：

      香菜含有维生素C 、胡萝卜素 、维生素B1 、维生素B2等多种营养成分。一般人食用7克-10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求。而且香菜提取液具有发汗清热透疹的功效，其特殊的香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗 、透疹。香菜还具有开胃醒脾的作用，能促进胃肠的蠕动。介绍了这么多香菜的营养与功效，并没有直接的科学依据证实香菜有减肥的功效。

      因此，笔者认为日本爱美女性这么的追捧香菜减肥，可能是因为香菜的奇怪口味对有些人起到了抑制食欲的作用，另一个原因是香菜具有开胃醒脾的作用，能促进消化，减少脂肪的堆积，这样应该有一定的抑制肥胖的作用。

作者：千心源®千心源
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