千心源

      豆浆的营养丰富，这是不言而喻的。但是，很多人在饮用豆浆时候，缺乏必要的营养学知识，导致豆浆的很大一部分营养，白白的损失浪费掉了，所以，笔者归纳几点注意要求，希望对您以后品尝豆浆有所帮助。
  
    ** 严忌未煮就饮。因为生豆浆含胰蛋白酶抑制物，煮沸五分钟后才能被破坏，否则会发生恶心、呕吐、腹泻等。所以笔者再次提醒，不要着急或者因为某些原因饮用半生的豆浆，因为后果您也了解到了，为了您的健康，请按照正确方法饮用。

    **严忌冲鸡蛋。鸡蛋中黏液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合便互相抵损营养价值，所以本来两种都是含有营养的物质，现在都不营养，所以，就该避免这样的错误食物掺搅食用。

    **严忌饮用过量。豆浆确实很好喝，而且很多人喜欢过量饮用，那么，事实上，这是有一定的危害。一次喝多会引起过食性蛋白质消化不良。所以提醒广大朋友们，美味不可多饮。

    **严忌暖瓶存放。豆浆中的皂苷能脱掉瓶胆里的水垢，使细菌繁殖，危害您的健康。


      总之，好的东西，还需要正确的方法饮用与保留，祝您健康！

作者：千心源®千心源
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