千心源

1. 不宜冲入红糖。因为红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合，会产生变性沉淀物，对人体有害。
2. 不宜冲入鸡蛋。因为鸡蛋中的粘蛋白，容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，使豆浆失去营养价值。
3. 不宜煮不透喝。否则，会使人呕吐 、腹泻。
4. 不宜存放于保温瓶。豆浆中的豆筋，能除掉保温瓶中的污垢。溶有水垢的豆浆会繁殖细菌，使豆浆变质。
5. 不宜喝得过多。否则，容易引起食性蛋白质消化不良，出现腹泻 、腹胀等症状。

作者：千心源®千心源
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