食品食物的健康，关切我们的自身，因此生活泉一直都是高度的重视，这里笔者简单介绍一下，如何在生活中识别一些特定的食物食品的窍门，分享与广大朋友们，具体如下：
1.识别劣质土豆：一般土豆，选择皮厚匀称比较好，如果出现皮地质地有一种涩涩的感觉，证明经常化学工业处理；
2.识别劣质猪爪：很多经过工业处理的猪爪白而大，但是如果消费者细细查看颜色，比如特别发白，近处闻略微有点异味，而且呈现一种略“胖的”状态，不宜购买；
3.识别鱼目混珠的基围虾：很多商贩，用一些与基围虾相似的如明虾、草虾代替基围虾，以达到欺瞒顾客，追求利润的结果，这里主要查色，明虾外表与基围虾相似，但它个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味。草虾与白虾外形相似，草虾颜色深青，外皮较硬，而白虾颜色灰暗，个大皮薄，且无明显的条纹，不脆不甜。至于沙虾，即常说的大头虾，虾须粗壮，虾头尾较小，外形不像基围虾。
4.识别劣质猪肉：如果皮、肉、脂肪、内脏有血点或血斑，则多为病猪。
5.识别劣质奶粉：呈白色及其他不自然的颜色，奶味淡或无奶味、粉粒粗大。
6.识别劣质蜂蜜：可加入少量冷开水，滴几滴碘酒或酒精，如呈紫、绿或红褐色就是假蜂蜜。
7.识别注水牛肉：若肉色淡红带白，看上去很细嫩，并有水珠慢慢渗出，用手摸不粘手，将白纸贴上去很快就被水湿透，即是注水牛肉。
2011 年 12 月 16 日
随着互联网的蓬勃发展，随着电子商务、网络购物趋于完善，以及广大消费者逐渐热衷于网络购物的趋势，生活泉发布最新一期的网购网站排行榜单，具体如下：
1.www.taobao.com 淘宝
2.www.tmall.com 淘宝商城
3.www.360buy.com 京东商城
4.www.paipai.com 拍拍
5.www.amazon.cn 亚马逊
6.www.vancl.com 凡客诚品
7.www.dangdang.com 当当
8.www.meituan.com 美团
9.www.lashou.com 拉手
10.www.55tuan.com 窝窝团
以上10大购物网站，基于流量、用户忠诚度、网站管理力度、网站投资、发展成熟性等，综合发布排名，希望以上排名对您的网购有所帮助，也希望广大朋友一如既往的支持生活泉，谢谢！
2011 年 12 月 15 日
生活泉致力于分享生活上的小窍门，生活解决方案，让广大朋友们生活变得更加简单、快捷，所以，这里笔者分享一下，小小牙膏的一些巧用、妙用方法，具体如下：
1.除水绣、垢：出现水锈和水垢，涂上牙膏进行擦洗，很快就能清理干净；
2.除油垢：对于衣物、床单上的油垢，用牙膏涂在上面，轻擦几次，再用清水洗，油垢可清除干净；
3.美观：擦皮鞋时，将少许牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮；
4.除腥：清洗鱼后，手上总会留下难以去除的腥味儿，先用肥皂将手洗净，再抹上牙膏反复搓擦，用清水洗净后腥味儿就容易去除了；
5.除划痕：手表表面出现细小划痕，用少许牙膏涂于表面上，用软布反复擦拭，即可将细小的划纹除去；
6.除污迹：镜子上出现污迹，可用绒布抹点牙膏擦拭，污迹即除；
7.除食器污垢：食用杯残留的茶垢和咖啡渍，可在杯内壁涂上牙膏后反复擦洗，一会儿就可以光亮如初。
2011 年 12 月 14 日
家常烹制糖醋排骨，其实方法很简单，因为生活泉推荐的家常烹饪，都是最简单，那么，具体家常烹制糖醋排骨如下：
主食：新鲜排骨
辅料：盐、糖、味精、醋、葱、姜、酱油、料酒、食用油
烹制：1.将买来的排骨剁小块，然后把排骨放入一个大容器内，并且放入料酒、少许盐、味精、一点酱油，还有葱、姜抓匀入味，大约需要10分钟即可；
2.取出葱姜，然后锅内倒入大量食用油，待油温烧热，倒入排骨炸（注意别灼烧，小心油飞溅），呈焦黄色时，控油捞出；
3.锅内少许留底油，放入葱姜边香，倒入排骨，然后放入盐、糖、味精、醋、酱油、料酒翻炒，（这个调味料的放入量看个人口味，没有太大要求），再加入水，记得没过排骨面，大火烧开，改小火炖煮，待汤汁快烧干，挂少许芡。
4.出锅入盘，可以洒点芝麻或者是香菜点缀。
点评：口感爽滑，味道鲜美，营养丰富。
2011 年 12 月 13 日
生活中，总会遇到很多不尽如意的事情，比如马桶堵了，可以说是江湖大急，这里笔者介绍一下自己解决的窍门，供广大朋友们参考，具体如下：
1.当马桶堵了的时候，不宜再次冲洗，这样水是越堵越多，而且影响清理，并且恶臭难闻，难以下手；
2.可以倒入一些热水，稍等一会，看看是否可以冲下去的；
3.如果方案二无法解决，可以用纤细的铁丝看看能否疏通；
4.如果方案三也无法解决的话，去商店买个简易的马桶疏器，尝试一下，这种方法，基本上万能，很多问题都可以解决的。
5.以上的方案窍门，如果再无法解决，只能请专业人员了，自己是没有办法解决的。
2011 年 12 月 12 日
美丽的茉莉花，不仅花色好看，而且气味芬香，想想是很多爱花之人的重要选择，但是对于茉莉花的养殖方法，很多朋友还是不了解的，这里与广大朋友们，分享一下，具体如下：
1.茉莉花的土壤选择，家庭也没有必要按照书籍记载的，个人就是按照正常的养花选择土壤；
2.茉莉花喜欢温暖、通风的培育环境，另外，茉莉花不宜浇水过多，但也不宜浇水过少，适当就可以，保持土壤湿润即可；
3.茉莉花建议待茉莉花张的比较高的时候，在剪茎叶，这样整体效果良好，而且花朵开放的多而相对比较长些；
4.防止茉莉花的病虫害，个人认为主要是红蜘蛛，一般建议室内通风，这样就不会有红蜘蛛了，但是如果患了红蜘蛛，应该及早选择通风环境，但是还要保持温度，另外，积极喷洒药物消灭红蜘蛛，不然茉莉花就会被病虫吞噬。
2011 年 12 月 11 日
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