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家常蛋炒饭

[| 不指定 2008/04/18 00:24]
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      做饭也是要掌握技巧的,一旦你学会了,就会终生受用。朋友总是嘲笑我不会做菜,说我只会做蛋炒饭。其实,越是简单的食物,就越要讲究技巧。比如我做的家常蛋炒饭,味道就是香,一起来尝尝吧!

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Tags: 家常蛋炒饭
by 千心源 | 分类: 烹调饮食 » 家常美食 | 评论(4) | 引用(0) | 阅读(207)
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干煎黄花鱼

[| 不指定 2008/04/16 12:51]
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      最近打算换一换口味,买几条黄花鱼吃。可是到菜市场上找了一圈也没有发现卖大的黄花鱼,全都是五 、六寸大小的小黄花鱼。没办法了,买几条小黄花鱼回家做着吃吧。言归正传,我知道的黄花鱼的做法有两种,一种是糖醋黄花鱼,太麻烦了不会做,被我直接省略掉了,另一种就是干煎黄花鱼,做法比较简单,我以前经常做给家人吃,是一道不错的家常菜。具体做法如下:

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Tags: 干煎黄花鱼
by 千心源 | 分类: 烹调饮食 » 家常美食 | 评论(5) | 引用(0) | 阅读(243)
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蔬菜皮营养价值高

[| 不指定 2008/04/16 11:27]
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      很多朋友在处理烹制蔬菜的时候,都会用刀削去蔬菜皮。虽然在一定程度上有助烹制以及食用,但是从科学饮食的角度来说,这样的做法大大减少了蔬菜中的营养成分,所以并不可取。这时,有朋友会问:“蔬菜皮的营养价值真的那么高么?”是的,确实如此。如果不相信,笔者举几个例子,您就知道了。具体如下:

  
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Tags: 蔬菜皮,食疗
by 千心源 | 分类: 烹调饮食 » 食疗健康 | 评论(3) | 引用(0) | 阅读(156)
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木耳白菜片

[| 不指定 2008/04/13 10:43]
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      提到炒木耳白菜片,大家并不陌生。其中吃木耳据说有防癌的功效,白菜富含多种人体所需的营养元素,是百菜之首,所以说炒木耳白菜片是一道营养非常丰富的家常菜。笔者也是最近几天才学会做这道菜的,现将此菜的做法发布到千心源与大家分享。具体做法是:

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Tags: 木耳白菜片
by 千心源 | 分类: 烹调饮食 » 家常美食 | 评论(1) | 引用(0) | 阅读(191)
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炒菜花

[| 不指定 2008/04/11 11:07]
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      今天笔者介绍一道青菜——炒菜花,这是我最爱吃的,也是我做的菜中最拿手的。此菜的做法简单,味道清淡鲜美,是一道不错的家常菜。现将炒菜花的做法发布到千心源与大家分享,喜欢做菜的朋友可以试着动手做一做,一起交流做菜的心得。具体做法是:

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Tags: 炒菜花
by 千心源 | 分类: 烹调饮食 » 家常美食 | 评论(15) | 引用(0) | 阅读(377)
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炒地三鲜

[| 不指定 2008/04/06 11:36]
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      今天笔者介绍的这道菜——地三鲜,是一道美味的素菜,放入点肉只是为了提味。此菜做法简单,味道鲜美,深受大家的喜爱。现将此菜发布到千心源与大家分享,具体做法是:

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Tags: 地三鲜
by 千心源 | 分类: 烹调饮食 » 家常美食 | 评论(13) | 引用(0) | 阅读(423)
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喝酸奶好处多

[| 不指定 2008/04/05 14:20]
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      酸奶是牛奶经过发酵后制成的,口味酸甜可口,且含有丰富的营养物质,易于人体消化吸收,所以深受人们的喜爱。酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,能提高人体免疫功能,还可以产生一些增强免疫功能的物质,能提高人体免疫,防止疾病。酸奶能调节机体内微生物平衡,还会产生抗菌物质,对人体具有保健作用,所以常喝酸奶对人体有好处。下面归纳了7点喝酸奶的好处与大家分享:

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Tags: 酸奶
by 千心源 | 分类: 烹调饮食 » 食疗健康 | 评论(19) | 引用(0) | 阅读(438)
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烧茄子

[| 不指定 2008/04/02 13:18]
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      提起烧茄子这道菜,可能有许多朋友都吃过,但是对此菜的做法确不一定了解,我也是最近几天才学会做,而且我学的是东北家常菜的烧茄子做法,做出的烧茄子非常的好吃。现将此菜发布到千心源与大家分享,有喜欢做菜的朋友可以按照我介绍的方法做做看,我们彼此交流。

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Tags: 烧茄子
by 千心源 | 分类: 烹调饮食 » 家常美食 | 评论(19) | 引用(0) | 阅读(538)
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浇汁鱼

[| 不指定 2008/03/29 20:05]
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      鱼所含的营养非常丰富,有很多人体所需的营养元素,对身体有很多好处。最明显的例子就是吃鱼对眼睛有保健的作用,所以多吃鱼好。今天笔者要介绍的这道菜——浇汁鱼,就是以鱼为主料,此菜的做法经过了我的改进后,烹制出的鱼更加的美味了。现将此菜的做法发布到千心源与大家分享,如果有哪位朋友有兴趣可以按照我的做法试着做一做,大家一起交流学习。

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Tags: 浇汁鱼
by 千心源 | 分类: 烹调饮食 » 家常美食 | 评论(6) | 引用(0) | 阅读(349)
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炸虾球

[| 不指定 2008/03/25 18:24]
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民谚曰:“万事既成,长鱼长虾”,所以多吃鱼 、虾对人的身体有益。今天介绍的这道菜——炸虾球,就是以虾仁为主料,是我父亲的拿手菜,我特意把此菜的做法问明白,现发布到千心源与大家分享,有喜欢作菜的朋友可以按我介绍的做法动手试着做一做。具体做法是:

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Tags: 炸虾球
by 千心源 | 分类: 烹调饮食 » 家常美食 | 评论(10) | 引用(0) | 阅读(434)
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